{"id":1682,"date":"2015-03-18T21:14:00","date_gmt":"2015-03-18T21:14:00","guid":{"rendered":"http:\/\/hrvatskakuhinja.info\/2015\/03\/18\/sinj-domacin-10-nacionalnog-sajma-prsuta\/"},"modified":"2019-05-31T17:25:21","modified_gmt":"2019-05-31T17:25:21","slug":"sinj-domacin-10-nacionalnog-sajma-prsuta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/crodestinations.com\/hr\/sinj-domacin-10-nacionalnog-sajma-prsuta\/","title":{"rendered":"Sinj doma\u0107in 10. Nacionalnog sajma pr\u0161uta"},"content":{"rendered":"

\"Sinj<\/a><\/p>\n

2015. godina je bogata jubilarnim doga\u0111anjima za Sinj i Cetinsku krajinu. Osim 300. obljetnice slavne pobjede nad Osmanlijama i 300. juna\u010dke i vite\u0161ke Sinjske alke, na\u0161 grad u srcu Dalmatinske zagore doma\u0107in je i 10. Nacionalnog sajma pr\u0161uta i trajnih suhomesnatih proizvoda s me\u0111unarodnim sudjelovanjem. Svakako navratite i sami se uvjerite za\u0161to je pr\u0161ut delicija bez premca!<\/strong><\/p>\n

Neizostavan na svakom sve\u010danom jelovniku, proizveden na tradicionalni, autohtoni na\u010din, \u0161iban neumoljivom burom s planinskih vrhunaca, pa\u017eljivo biran i s pozorno\u0161\u0107u \u010duvan – pr\u0161ut je birani zalogaj koji \u0107e prijati i najosjetljivijem nepcu!<\/p>\n

Gdje bolje predstaviti ovu finu, doma\u0107u spizu<\/em> nego u Sinju, gradu s dugom tradicijom proizvodnje pr\u0161uta i suhomesnatih proizvoda, s recepturama i tajnama zanata koje se\u017eu duboko u pro\u0161lost i prenose se generacijama.<\/p>\n

Desetu godinu zaredom na Sajmu se o\u010dekuje sudjelovanje vode\u0107ih proizvo\u0111a\u010da pr\u0161uta i suhomesnatih proizvoda s podru\u010dja Republike Hrvatske, obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava, proizvo\u0111a\u010da pr\u0161uta i slavonske \u0161unke, predstavnika regionalne mesne industrije, predstavnika udruga proizvo\u0111a\u010da, individualnih proizvo\u0111a\u010da, vode\u0107ih proizvo\u0111a\u010da istarskog i drni\u0161kog pr\u0161uta, gostiju iz Italije, Slovenije, Bosne i Hercegovine, predstavnika udruga uzgajiva\u010da svinja, regionalnih obiteljskih gospodarstava koja se bave uzgojem svinja, predstavnika vode\u0107ih trgova\u010dkih lanaca, hotelijera i ugostitelja.<\/p>\n

Izlaga\u010di \u0107e imati priliku predstaviti bogatu ponudu svojih proizvoda na \u0161tandovima, kako na sajmu tako i na tradicionalnom Sinjskom sajmu sela, koji se odr\u017eava za Dane Alke i Velike Gospe, po\u010detkom kolovoza, \u0161to je u godini tristote Alke izvrsna prilika za promociju pred velikim brojem gostiju koji \u0107e posjetiti Sinj.<\/p>\n

\"prsut-3\"<\/a><\/p>\n

Proizvo\u0111a\u010di i zainteresirani \u0107e se na stru\u010dnoj konferenciji – okruglom stolu mo\u0107i informirati o aktualnim temama i zna\u010daju autohtonih tradicionalnih proizvoda s naglaskom na trajne suhomesnate proizvode te o programima poticaja i financiranja od strane resornih ministarstava i fondova EU.<\/p>\n

Kao i prethodnih godina, povjerenstvo sastavljeno od renomiranih stru\u010dnjaka i znanstvenika ocjenjivat \u0107e kvalitetu i specifi\u010dnost pr\u0161uta pojedinih proizvo\u0111a\u010da, sudionika Sajma, i to temeljem Pravilnika o ocjenjivanju kvalitete pr\u0161uta<\/em>.<\/p>\n

Rasko\u0161nu i dragocjenu ba\u0161tinu bit \u0107e mogu\u0107e upoznati u nastupima kulturno-umjetni\u010dkih dru\u0161tava s podru\u010dja Dalmacije i \u0161ire, u predstavljanju tradicijskih obi\u010daja i unikatnih rukotvorina.<\/p>\n

Do\u0111ite, razgledajte, ku\u0161ajte, kupite! <\/p>\n

Organizatori: Poduzetni\u010dki centar Sinj d.o.o, Splitsko-dalmatinska \u017eupanija, Grad Sinj<\/p>\n

IZLAGA\u010cKI PROGRAM\/EDUKATIVNI PROGRAM I OKRUGLI STOLOVI <\/strong><\/p>\n

28.03.2015. SUBOTA – program za dostavu uzoraka na ocjenjivanje<\/strong><\/p>\n